El Ayuntamiento de Solidaridad brinda todas las facilidades para llevar a cabo la 8va Feria del Tamal y el Atole 2023 este 2 de febrero y que organiza la Presidente del comité y de la Asociación de Apoyo y Servicios a la Comunidad, Ángela Georgina Canul Pérez.
La Presidente Municipal, Lilí Campos, destacó que “esta feria tendrá mucho éxito, pues habrá un concurso con más de 50 variedades de tamales y premiarán al primer lugar con 10 mil pesos, al segundo con cinco mil pesos y al tercero con tres mil pesos.
Esto, dijo, se va a llevar a cabo en la Plaza 28 de Julio el 2 de febrero a partir de las 17:00 horas y se trata de un festival que marca una tradición, y que cada vez tiene que crecer.
En esta 8va edición participarán 55 integrantes y cinco jueces de la Asociación de Chef de la Riviera Maya calificarán sabor, textura y presentación de los tamales.